Albert Heijn haalt kropsla van het eigen merk terug uit de winkels nadat er salmonella op is aangetroffen. Dat kan een gevaar vormen voor de gezondheid.
Mogelijk is er al besmette sla gegeten, want het product werd al vanaf 2 augustus verkocht.
Slamonella
“Het consumeren van AH Kropsla kan een gevaar vormen voor de gezondheid”, aldus de supermarktketen. Vooral voor ouderen, mensen met een verzwakt afweersysteem en zwangere vrouwen vormt de salmonella een gevaar. Albert Heijn vraagt klanten die de kropsla in huis hebben, die terug te brengen naar de winkel. Ze krijgen het aankoopbedrag vergoed.
Klachten na besmetting
Salmonella is een bacterie die in de darmen van dieren kan zitten en soms ook op rauwe eieren en in vlees. Na een besmetting kan het 6 tot 48 uur duren voordat er klachten onstaan, zoals bijvoorbeeld misselijkheid, overgeven, diarree (soms met slijm en bloed), buikkrampen, koorts en hoofdpijn. Bij de meeste typen van salmonella verdwijnen de klachten binnen enkele dagen.