lifestyle

Fabel of feit? Eten dat op de grond valt is binnen vijf seconden vies

De vijf-seconden-regel voor eten: wie kent ‘m niet? Onderzoekers analyseerden of voedsel dat minder dan vijf seconden op de grond ligt inderdaad besmet raakt met bacteriën. 

| Nina Smit

En wat blijkt: het is een feit. Ook als je eten korter dan vijf seconden op de grond ligt, raakt het besmet.

Lees ook
Slechte slapers opgelet: wetenschappers hebben een oplossing gevonden

Schadelijk
Toch halen wij opgelucht adem, want schadelijk is het niet. Professor Anthony Hilton van de Aston University stelt dat de kans dat je eten besmet raakt door schadelijke bacteriën heel klein is als het op de grond valt en je het meteen weer oppakt. Toch vindt besmetting wel plaats, zo werd in bovenstaand filmpje van Galileo ook nog eens duidelijk gemaakt.

Onderzoek
Meerdere onderzoeken vertellen dat je eten al besmet raakt, zodra het de grond raakt. Tijd blijkt pas een veelzeggende factor te zijn als je eten langer dan vijf seconden op de grond ligt. Wel hangt de besmetting af van het type ondergrond waar je je eten op laat vallen, het aantal bacteriën op die ondergrond en het soort eten.

VIDEO'S | SNACKS | ETEN & DRINKEN | LIFESTYLE

Bron: Independent | Foto: Getty Images

Foutje gezien? Mail ons. We zijn je dankbaar

Reacties

Meer lifestyle

Meest gelezen

Meer lifestyle

Speciaal voor jou

Meer lifestyle

Please update your browser